Definición Español:
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Aminoácido no esencial que se da en elevadas concentraciones en su estado libre en el plasma. Se produce a partir del piruvato por transaminación. Está implicado en el metabolismo de los azúcares y aminoácidos, aumenta la INMUNIDAD y proporciona energía para el tejido muscular, CEREBRO, y SISTEMA NERVIOSO CENTRAL.
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