|
1 / 1
|
DeCS
|
|
 |
|
Descriptor Inglés:
|
|
Rapadura
|
|
Descriptor Español:
|
|
rapadura
|
|
Descriptor Portugués:
|
|
Rapadura
|
|
Sinónimos Español:
|
| Chancaca
Piloncillo
Raspadura
|
|
Categoría:
|
|
VS2.001.001.002.028
|
|
Definición Español:
|
|
Producto solido obtenido tras la concentración en caliente del jugo de la caña de azúcar (Saccharum officinarum).
|
|
Número del Registro:
|
|
51376
|
Ocurrencia en la BVS:
|
|
|
Similar:
|
|
DeCS CID-10 LILACS
|
|